슈가크래프트 취미반/ 자격증반
핸드메이드 디자인케이크 클래스!
가장 대중적으로 판매가 가능한 인기있는 케이크 제작을 위한 기술을 수업에서 배웁니다.
초보자도 누구나 멋진 케이크 만들기 할수 있습니다!
수제케이크 주문제작 판매및 부업, 창업 아이템으로 강추~~
자격증 취득후 전문 출강, 공방수업, 문화센터등 강사활동이 가능한 분야입니다.
*수업요일, 시간은 요일별강좌시간표 확인하세요.
| 2급 | 수강료 | 커 리 큘 럼 |
| 기본반 | 35만원 (재료비포함) | * 기본 슈가페이스트, 플라워 슈가페이스트 레시및 이론 1. 슈가머핀 (2개) *리본머핀장식 * 패치워크와 커터를 이용한 머핀장식 2. 슈가구두케익 -0호 3. 반입체 캐릭터케익 -1호 |
| 4. 입체 곰돌이 모델링 케익 -0호 *입체동물조형의 기본 *프릴기법 5. 아기신발 2단 패치워크 케익 – 0호/2호 * 아기신발패턴그리기, 신발조형, 패치워크사용기법, 2단케익커버링 방법 6. 로즈케익 – 손으로 만드는 장미 – 1호 or 하트 *장미조형법, 주름리본, 패브릭기법, 케익받침커버링 | ||
| 심화 (2급자격증취득코스) | 1. 드레스인형 돌케익 -1호 2. 주름커버 올드로즈 – 2호 3. 사람모델링 – 이벤트케익 -1호 or 사각 * 사법기법 – 주름리본 or 스카프형식리본 케익받침커버, 케익디자인법, 사람조형법 | |
| 1급 | 수강료 | 커 리 큘 럼 |
| 지도사범1 | 40만원 | 1. 카네이션 2. 프리지아 3. 백합 4. 모란 |
| 지도사범2 | 1. 양귀비 2. 패럿튤럽 3. 미니장미, 큰장미 4. 창작품 |
